☆日常の足跡☆

日常の出来事を綴った日記

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バター(^O^)♪

お菓子作りで余った生クリームでバターを作りました

余った生クリーム(私の場合、150mlくらい余りました)と空のペットボトルを用意します



ペットボトルの中に生クリームを入て



シャバシャバ振り振り
ホイップ状になってもシャバシャバ振り振り

すると液体と固形になるので、液体を捨てます。固形部分がバターです



最後にお好みで塩、砂糖、レーズン、パセリなどを混ぜて完成



冷蔵庫へ入れると固まります
冷蔵庫保存で3~5日位。

私は塩とバジルで味を整えました。

とても簡単に出来るので、生クリームが余った時には、試してみてはいかがですか
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  1. 2012/06/19(火) 05:47:15|
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